O BUTECO CARIOCA-CHIC
"Buteco não é
restaurante, buteco não é padaria, buteco não é lanchonete. A onda atual é
chamar de buteco tudo quanto é lugar. O verdadeiro buteco carioca tem que
juntar prato feito com tiragosto e belisquete de balcão. E ai cabe tudo, desde
o chopp ou cerveja gelada, até a comida ou petisco mais tradicional.
Diferentemente da tendência atual, que é fazer do feijão uma requintada
feijoada, no boteco a feijoada vira caldinho, e a carne seca , o chispe, a
lingüiça vão parar no expositor do balcão ao lado do ovo cozido e da carne
assada do sanduba. Dai nasce a junção daqueles aperitivos pedidos em porção
com a tradição do tiragosto, e tudo vira rodízio. Sentar no balcão, ou ficar
de pé na calçada ao lado de um barril de chopp transformou o bar do Rio de
Janeiro, o famoso botequim numa mania nacional. Pra qualquer lugar que você vá
tem um pé sujo, onde se encontra o charme da noturna vida carioca de jogar
conversa fora seguindo de bar em bar. E assim os botecos ganharam fama e novas
versões. Em porções no rodízio a verdadeira comida brasileira de botequim vai
ganhando cada vez mais espaço. E o BUTIQUIM VIRTUAL nasceu fruto dessa
realidade mesclando o chic da moda com o simples da tradição, disposto a
organizar pra você em sua casa ou clube um BUTECO CARIOCA-CHIC onde a comida
de botequim terá seu lugar de honra, mas de maneira sempre informal."
Chef Byra Di
Oliveira
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SERVIÇOS DE OUTSIDE CATERING DELIVERY
& RESTAURANT PARA ANIVERSÁRIOS, CASAMENTOS, RECEPÇÕES, REUNIÕES, LANÇAMENTOS DE LIVROS, VERNISSAGES,
BACKSTAGE DE SHOWS, ETC
"Pegue a cadeira e vá sentando... Pra beber o
que? Um chopp gelado, ou uma caipirinha de frutas?
Experimente os petiscos sem medo de ser feliz.
Saia da dieta pelo menos um dia e curta o papo
gostoso, ao som do forrozinho ou do pagode de mesa.
Aqui só tem gente fina, amantes da boa música
e da comida de botequim."
Sabe aquela
confraternização
entre amigos e funcionários, ao som de uma boa música, comidinhas e um bom
chopp gelado?
Nós organizamos para você, com muito charme, simpatia e um sabor bem carioca seja o encontro grande ou pequeno,
bastidores de um show, camarote no sambódromo, um lançamento artístico ou literário, em casa, no clube, na empresa,
no shopping, local fechado ou ar livre.
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"A idéia era
fazer uma festa original. Descontraída e na qual os amigos pudessem se
divertir. A escolha do Butiquim Virtual foi obra do acaso, já que não
possuíamos qualquer referencia. Mas, que acaso especial. Tudo deu certo.
Especial mesmo foi o atendimento. Serviço sem qualquer censura. Tudo a
tempo e à hora, tudo gostoso e tudo muito pessoal. Ao Chef Byra, sua
esposa e ao Marcos, o agradecimento da família do Papi."
Luisa Souza Bottrel (no site)
"Muito obrigada!!
Amei a festa e todos os convidados ficaram maravilhados com tanta dedicação e
qualidade no seu serviço. Parabéns!!
A equipe é maravilhosa!! Amei tudo.
Um grande beijo."
Jacilene Cruz (no site)
"Recomendo a todos que
quiserem contratar os serviços do Chef Byra, que o façam sem medo e nem
preocupação, pois tanto ele como a equipe são ótimos.
Chef Byra agradeço por tudo e tenha certeza que nos encontraremos de novo,
abraços a toda a equipe."Giselia Azevedo de Souza
(no site)
"Adoramos a presença do BUTIQUIM VIRTUAL
em nossa casa !!
Foi um sucesso !! Todos curtiram as comidas deliciosas do Chef Byra.
Até a próxima, e obrigado pelo sucesso !
Um abraço, Ronaldo e família."
Ronaldo e Gabriela
Barbosa (no site)
"Morri de
medo...Calma!!! A princípio...Afinal contratei os serviços do Chef Byra
sem nenhuma referência!!! Mas a festa foi um sucesso! Simples, mas com
sofisticação. Dá para entender?
Nota 1000 para a equipe do BUTIQUIM VIRTUAL!"
Anália Teixeira (no site)
"O Byra trouxe o típico
botequim para dentro da nossa casa! Foi uma festa muito agradável! Agradeço a
vocês pelos ótimos momentos que nos proporcionaram.
Valeu Butiquim Virtual! Até a próxima!"
Erika Travagini e família, Recreio
(no site)
"Nos adoramos o serviço de vocês e já repassei o seu telefone pro pessoal que me
pediu.
Com certeza entraremos em contato numa próxima oportunidade.
Desejo muito sucesso para o seu BUTIQUIM VIRTUAL.
Parabéns a sua equipe!
Obrigada mais uma vez!! Até a próxima!"
Erika Travagini, Recreio
(por email)
"Bom ! Muito bom ! Vocês garantiram o sucesso da festa !
Os petiscos são deliciosos, muita fartura !
O serviço é perfeito, muito profissional !
Parabéns !
Já indiquei para os amigos !"
Elisa, Jorge e João, Ilha do Governador
(no site)
"Nota 1000! A festa foi um sucesso, estava tudo perfeito e delicioso!
Recomendo aos mais exigentes como eu, pois realmente é show!"
Giselly Ribeiro, Vila Valqueire
(no site)
"Gostei do profissionalismo.
Gostei do serviço.
Gostei dos petiscos. Boa variedade. Todos os petiscos, sem exceção, estavam
muito gostosos.
Trata-se de uma opção muito boa para a sua festa."
Marcelo, Botafogo (no
site) "Muito bom...Adorei. Foram pontuais e a comida é muito gostosa. Recomendo aos
amigos..."
Leticia e João, Botafogo
(no site)
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